お宿で直売もしておりますが、
通販も再開しました！
LetLetとBASEです！
よろしくお願いします～！
【おやき】
その季節にしか味わえない限定おやきは大変ご好評をいただいております。
パンは、コーングリッツ※をまぶしたイングリッシュマフィン、
ベーコンチーズパン、あんパン、メロンパン、レーズンクルミパン、ライ麦パン等。
日替わりで色々な種類を焼いています。ご宿泊時のご朝食は焼きたてのパンを召し上がっていただいております。
おやきとパンは、道の駅しなの・にのくらマルシェにて販売しております。
※乾燥させたとうもろこしの皮と胚芽を取り除いた胚乳部分のみを粒状に粉砕したもの。
ほんのりと甘い味わいが特徴で、パンとの相性もバッチリです。
直接こなもん屋ジローにて購入希望の際には、前日までにお電話またはFAXにてご連絡をお願い致します。
TEL・FAX 026-217-7603
北信地方の昔ながらの作り方を先代「雪ん子」さんから継承し、
地元の小林農園さん（トウモロコシで有名！）
他、地元農家さんから色々な野菜を仕入れさせていただき、
国産の小麦粉、黒姫山から流れる美味しい水を使用してひとつひとつ丁寧に作っています。
【おやき季節ごとの限定商品】
地元食材にこだわって旬のものを使っています♪
是非、信州信濃の味を楽しんでください！
４～５月 ふきみそ、ワラビ
５～６月 ネマガリタケノコ
８～９月 ぼたごしょう（信州の伝統野菜）
９～１０月 きのこ
１１月 りんご
２～３月 雪中キャベツとにんじんの野菜ＭＩＸ